這件事我覺得衛生署的反應並不是快或慢的問題,而是對外界解釋時說不清楚,又不知道找合適的人去"說明(背書)"的問題,導致本來只是一件小事,竟搞成軒然大波.尤其政府官員如隨著部份媒體或少數立場偏頗的醫師之言論而起舞,更是會被會被質疑其公正性.
全世界目前並沒有特別針對進口的嬰兒奶粉檢驗三聚氰胺這種規定,這應該是生產廠商要作的事,因此臺灣有何必要須作.如果所有的項目都要作,我看衛生署忙也忙不完.
另外美國FDA去年的研究,指出依據動物的資料,人每日每公斤體重食用63毫克(不是新聞中某醫師所提的0.5毫克)應該是很安全的.甚至在動物,每天每公斤體重給予1200毫克,時間長達一年也沒有產生結石,因此這一次的毒奶粉"侵台"事件,既與嬰兒奶粉無關,根本就不會對健康導致問題.但居然可以在媒體及某位號稱是毒物科權威的醫師的渲染下,鬧得沸沸揚揚,真的是令人匪夷所思.
根據FDA之最保守推估,melamine之TDI (tolerable daily intake,亦即人每天吃,一輩子可以容許的量)應該是每公斤體重63毫克/100 (考量到物種差異及人之間的差異性) = 0.63毫克/每公斤/每天(所以我之前的信中可能說明的不清楚).
至於歐洲的標準0.5毫克/每公斤/每天此一劑量的來源其實並不清楚.相關資料請見附件.
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這位台北榮總毒物科醫師楊振昌在虎爛。而且是完完全全的虎爛。 TDI 幾時就是說一定是吃一輩子？作為一個專家，居然可以如此公開的胡說八道？ 看看歐盟怎麼說！ http://www.efsa.europa.eu/EFSA/efsa_locale-1178620753812_1211902098495.htm The primary target organ for melamine toxicity is the kidney. There is uncertainty with respect to the time scale for the development of kidney damage. Thus, EFSA applied a tolerable daily intake (TDI) of 0.5 mg/kg body weight (b.w.) in considering possible health effects which might occur with repeated consumption of melamine contaminated products over a relatively short period. 看他最後一句寫了啥！ over a relatively short period! 現在還要說，是可以吃一輩子嗎？
whisky 你英文不好ㄡ
恩 repeated consumption of melamine contaminated products over a relatively short period. 意思應該是說 "短時間內重複使用含melamine的產品" 可能是whisky看太快了,我有時候看英文也會這樣:P 好久以前的文章摟~